L’Aula de la Miel (maison du miel) est un centre d’interprétation de l’apiculture consacré au miel des Picos de Europa et de la Sierra del Cuera. Grâce à la diversité florale des environs — bruyère, lavande, prairies de montagne — la région produit des miels monofloraux et toutes fleurs d’une grande qualité.
La visite guidée mêle un volet pédagogique (le cycle de l’abeille, le métier d’apiculteur, l’observation de ruches en direct) à la dégustation de plusieurs miels locaux. Une visite courte, accessible à tous les âges et particulièrement indiquée avec des enfants.
Juste à côté de la Posada, à Alles. Réservation indispensable — la capacité est limitée. Vous pouvez les contacter pour organiser votre visite aux numéros 985 41 59 87 / 659 25 07 51.