Alles est le chef-lieu de la commune de Peñamellera Alta et conserve un centre ancien doté de plusieurs maisons indianas, d’une église paroissiale baroque et d’un tracé traditionnel très bien préservé. La meilleure façon de le découvrir, c’est avec un habitant qui en connaît l’histoire de l’intérieur.
La visite guidée — assurée par un guide local — parcourt les principaux édifices du village et explique comment s’est constitué le patrimoine indiano de la commune (les grandes vagues d’émigration vers le Mexique et Cuba au XIXe siècle et au début du XXe), puis se termine par un apéritif de produits du terroir.
Il existe deux formules : l’une d’une durée d’1 h 30, l’autre plus longue, de 3 h, pour les plus curieux.
C’est une bonne première activité dès l’arrivée à La Posada — elle met tout le reste en contexte. Réservez à l’avance : le guide n’en vit pas, il la combine avec son activité principale.
En raison des conditions du lieu, l’activité n’est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite.