Potes est le chef-lieu de la Liébana, sur le versant cantabre des Picos de Europa. La vieille ville, classée ensemble d’intérêt culturel, conserve ses ruelles pavées, ses maisons aux galeries de bois et la silhouette reconnaissable entre toutes de la Tour de l’Infantado.
Quatre rivières se rejoignent ici — Deva, Quiviesa, Bullón et Saja — ce qui façonne le caractère du village : air humide, vallées verdoyantes et ponts de pierre. C’est le point de départ naturel pour visiter Fuente Dé et monter en téléphérique au belvédère du Cable, ainsi que pour rejoindre le monastère de Santo Toribio de Liébana, l’un des rares lieux au monde à bénéficier du privilège de l’Année jubilaire.
Le marché du lundi et les boutiques d’orujos artisanaux sont deux arrêts incontournables. À 40 minutes d’Alles par le défilé de La Hermida — l’un des trajets les plus spectaculaires du nord de la péninsule.
